東京・国立

麦酒堂かすがい

株式会社草舎

2021年
アートディレクション&ロゴデザイン：坂東真奈／デザイン・イラスト：村井祥平／ウェブデザイン：Ayako Isogai／コピーライティング：加藤優／写真：小林未央／協力：国立歩記

ロゴ
ショップカード
ユニフォーム

背景・ストーリー

まちを醸す。

東京国立のパイオニアとして100年の歴史をもつ酒屋「せきや」。「文化が醸成される場所には必ずお酒があり、人々の交流がある」という先代の想いから、まちの文化や暮らし、人々の交流をテーマにして様々な事業やイベントを手がけてきました。2020年創業110年を機に、国立初のクラフトビール醸造所「KUNITACHI BREWERY」を立ち上げ、2021年、その隣にクラフトビアレストラン「麦酒堂かすがい」をオープン。できたての四季折々の多彩なビールとお料理が楽しめる、地域密着型ビアレストランです。

ビールを「かすがい」に。

駅から離れた住宅地の中に、広い敷地に建つ日本建築と蔵。スタッフの方々へのヒアリングやリサーチを重ね、コンセプトをデザインしました。
「まちを醸す！酒屋のレストラン」をコンセプトに、ロゴデザイン、ユニフォーム、発酵食品や地方食材を使用したメニューなどをマッチング。
ロゴデザインは「麦酒をかすがいにしてまちを醸す」という意味をこめてデザインしました。