新潟県阿賀町・津川にあるパンとおやつのお店のトータルデザイン。津川は狐の嫁入り伝説のある場所です。
スイーツブランド&ショップのブランディング。まだ知られていない地方の素材をつかって、時代に合わせたスイーツプロダクトを生み出していく、東京雪ヶ谷のスイーツファクトリー。