東京・雪ヶ谷大塚

SWEETS STANDARD

株式会社スイーツスタンダード

期間：2021年〜
アートディレクション・パッケージデザイン：坂東真奈／ロゴデザイン：根本真路／コピーライティング：中里篤美／写真：岩崎真平／リサーチ・スタイリング：櫻井彩衣子／店舗デザイン：KZM studio

ロゴ
パッケージ
名刺
ショップカード
写真撮影
コピーライティング
ユニフォーム
売り場
空間

背景・ストーリー

産地のスイーツ。

全国津々浦々で地産素材を使用したスイーツ開発やアドバイザーをしているパティシエ小澤さんのスイーツブランド。小布施栗や四万十産シルクスイートなど、丁寧に栽培された地方の素材を使って、時代に合わせたスイーツプロダクトにしています。
ブランド立ち上げにあたって、拠点となる雪が谷大塚にある店舗件事務所をリニューアルすることになりました。

クラフト＆プロダクト

様々な事業展開を予定している事業のビジョン、そしてそれを展開するブランドのビジョン。それらをひとつひとつ整理し、まとめていきながらコンセプトメイキング。
パティシエとしての知識と経験を活かし、貴重な素材を量産製造できる製造ノウハウを強みにしているスイーツスタンダードは「パティスリーとファクトリーの間の存在」。
クラフトのように丁寧につくられた地方素材のスイーツを、プロダクトのように広めていく「クラフト＆プロダクト」というデザインコンセプトで展開していきました。